• Cake aux pommes

    Une recette testée de Lunetoiles sur le forum "p'tits bonheurs pâtissiers", j'ai adoré manier cette pâte, le goût d'amande en poudre change tout, un cake bien généreux en plus, vous pouvez aussi retrouvez la recette de Lunestoiles sur ce joli blog "Amour de cuisine" 

     Cakes aux pommes

    Ingrédients :

    125g de beurre

    1/2 verre de lait

    250g de farine

    150g de sucre

    2 oeufs

    1 pincée de sel

    1 sachet de sucre vanillé

    3 petites pommes

    125g d'amandes en poudre

    1 sachet de levure chimique

    Préparation :

    Préchauffer votre four th.6 et chemisez votre moule

    Battre oeufs et sucre ajoutez sel, farine et lait

    Ajoutez le beurre fondu, levure puis poudre d'amandes

    Epluchez les pommes, coupez 2 en cubes et l'autre en tranches épaisses

    Ajoutez les pommes en cubes à la pâte et bien mélangez

    Versez dans un moule et posez les tranches de pommes sur le dessus

    Enfoncez légèrement et cuire au four Th.6

    Vérifier la cuisson avec une brochette en bois

    Merci à :   

        http://ptitsbonheurs.superforum.fr/t5223-cake-aux-pommes?highlight=cakes+aux+pommes

    Un autre lien où vous pouvez trouver la recette aussi :

    https://www.amourdecuisine.fr/article-cake-aux-pommes.html
     

     

     

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