• Gâteau façon flan aux papayes confites

    Encore un de mes essais au pif que je ne regrette pas! Fondant à souhait je l'adopte dans mes desserts car trop souvent de yaourt dans le frigo! Il a une belle texture de flan et associé à la papaye c'est miam!

    Gâteau façon flan aux papayes confites

     Ingrédients :

    2 oeufs

    20g de sucre

    120g de farine

    1/2 sachet de levure

    20g de beurre

    4 yaourts

    quelques tranches de papayes confites

    déco fantaisie facultatif

    Préparation :

    Mélangez les ingrédients dans l'ordre (sauf la papaye)

    Mettre du papier sulfurisé dans un moule et versez-y la préparation

    Ensuite placer les tranches de papayes en enfonçant légèrement

    Au four jusqu'à ce que c'est légèrement doré

    Gâteau façon flan aux papayes confites

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